Срок созревания молочного продукта занимает от 1 до 3-х месяцев. Присущие этому сорту дырки в сырной мякоти появляются в результате образования газов, которые являются естественным явлением в процессе созревания сыров.
Все вкусовые характеристики сыра зависят от времени созревания. Вызревший продукт имеет сладковатый ореховый #вкус.
Чем дольше выдержка, тем ярче и интенсивнее вкус.
#Аромат сыра сливочный, тонкий и нежный. И это неудивительно, ведь изготавливают продукт на основе свежего пастеризованного коровьего молока.
Готовый Маасдам имеет гладкую пластичную текстуру молочно-желтого цвета. Аромат молочного продукта напоминает топленое молоко с пикантными острыми нотками.
Маасдам не относят к категории диетических продуктов. Но при этом он обладает легкой усвояемостью. Поэтому им можно быстро восполнить энергетические запасы организма.
Сорт #Маасдам можно подавать к столу как в качестве самостоятельной закуски, так и в составе блюд. К примеру, #фондю с ним — это нечто изумительное.
Чтобы насладиться тонким вкусом Маасдама, его принято есть отдельно от остальных продуктов. #Сыр нарезают тонкими кусочками, раскладывают на сырное блюдо. На другую тарелку кладут свежие овощи, пряные травы, кусочки хлеба и другие виды сыра.
❗Интересно❗
Чтобы по достоинству оценить вкус Маасдама, его лучше сочетать с 🍐грушами или 🍇виноградом.
Сыр часто добавляют к блюдам из макарон, картофеля, а также использовать его в качестве главной добавки к различным соусам, которыми заправляют овощные салаты.
Практически любое сочетание продуктов с сыром Маасдам можно назвать удачным.
Изысканный сыр Маасдам подойдет для закуски белого полусладкого и красного фруктового вина. Сочетать с шампанским и другими игристыми напитками лучше не стоит.
Попробовать и приобрести можно в #сырнойлавке СЫР & ХАМОН
✅ Подарочные сертификаты
✅ Скидка именинникам в день рождения
✅ Подарочные наборы
✅ Доставка по городу от 3 000 т.р. БЕСПЛАТНО
Ждём Вас!
✅ ТРК МЕГАМАГ
10:00-22:00 ежедневно
#сырхамон#маасдам#мясныеделикатесв#деликатесы#сырнаялавкасырхамон#вкуснополезно#люблюсыр#ростовнадону#длятехктовлюбленвсыр#подарки#оливки#оливковоемасло#вкусняшки#сырнаятарелка#швейцарскийсыр#гурман#мегамагростовнадону#сырныегурманы#кусочексчастья#сыр#подаркилюбимым#натуральныйпродукт
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев