Какие блюда сложно представить без Гауды?

Знаменитый полутвердый сорт готовится по традиционному голландскому рецепту и дарит мягкий сливочный вкус со сладковатыми нотками в насыщенном ореховом послевкусии.
Молодую Гауду часто используют в мировой кулинарии. Сыр отлично сочетается с другими ингредиентами, а еще легко плавится и запекается с аппетитной золотистой корочкой.
Попробуйте приготовить сырные бомбочки в хрустящей панировке, картофельные драники, томатный крем-суп, рулетики с беконом, макароны со сливками и, конечно, классическое сырное фондю.