Баранина с булгуром и рассольным сыром

Баранина обладает таким выразительным вкусом и ароматом, что в сочетании с другими яркими продуктами не только не теряется, но даже выигрывает! Наш шеф придумал классное блюдо - сочная баранья нога, маринованная с петрушкой и цедрой лимона, булгур с ароматными травами, карамелизованный грецкий орех и свежий тонкий вкус мягкого сыра в рассоле Hochland Professional…