Как и обещали, делимся рецептом приготовления кофе в турке.

Хорошие новости: готовить кофе по-турецки совсем просто.
Вам понадобятся:
Турка (джезва)
Весы
Кофе EGOISTE Noir
Приготовление:
1. Для приготовления 150 мл кофе в турке вам понадобится 15 г кофе. Общее правило соотношения кофе и воды — 1:10.
2. Засыпьте кофе в турку и залейте его водой — до уровня чуть ниже начала сужения горлышка турки.
3. Тщательно перемешайте и поставьте на плиту.
4. Как только на кофе появится пенная шапочка, снимите турку с плиты.
Ваш кофе готов!