Сегодня мы поделимся с вами простым рецептом вкусного блюда – крем-супа с цветной капустой и миндалём
🍽️ Приготовьте мясной или овощной бульон
🍽️ Обжарьте тонко нарезанный лук до золотистого оттенка. Далее добавьте его и нарезанный кубиками картофель, цветную капусту и две-три горсти миндаля без кожуры в бульон
🍽️ Добавьте 250 мл молока и готовьте на медленном огне, пока картофель не будет готов (20-25 минут)
🍽️ Пока суп готовится, можно нарезать на лепестки миндаль и обжарить их в масле с веточкой тимьяна и солью.
🍽️ Взбейте суп до однородной массы, затем разлейте по тарелкам и украсьте обжаренными миндальными лепестками и любимым маслом, а также добавьте немного свежего тимьяна.
Делитесь любимыми рецептами в комментариях и помните, что на «Фортуне» есть абсолютно всё для кулинарных свершений (гипермаркет "Лента", рынок "Ушаковский")❤️
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев