5 недорогих и простых в приготовлении блюд

Питаться вкусно не значит обязательно дорого. В любой кухне есть блюда, приготовление которых не требует многочасовых затрат времени или покупки ингредиентов, достать которые непросто. Вот пять рецептов, по которым можно сварить первое и второе для полноценного обеда. Также отличный вариант – подать детям на полдник хрустящий хворост. Готовятся блюда быстро и просто, а результат точно порадует. Сочные биточки

Это небольшие котлетки – мясные, рыбные, овощные – которые проходят две стадии обработки:сначала слегка обжариваются в небольшом количестве масла;затем доводятся до готовности в соусе.Второй фактор как раз и определяет название – сочные. Для приготовления соуса можно использовать любые продукты. Детям больше нравятся биточки в соусе на основе молока или сливок. Нежный сливочный вкус также придают сметана и коровье масло.Гарниры к этому мясному блюду подойдут любые: из картофеля, овощей, круп.Суп на курином бульоне

Вариант первого блюда, которое идеально подходит для зимнего времени. Не случайно захворавшим людям готовят именно куриный бульон. Ароматный, сытный и полезный, он придает силы, согревает. То, что нужно для поддержки организма после прогулки на улице.Готовить суп можно и из отборных частей курицы, и из супового набора - результат порадует даже неопытную хозяйку. Дополнительный вкус супу придадут любые ароматные овощи (лук, морковь, сельдерей) и зелень. Любимый многими оливье

Достоинство этого салата в том, что добавлять в него можно любые продукты. Неизменно вкусным будет блюдо, приготовленное с мясом рябчика или телячьим языком, с морепродуктами или каперсами. Вкусным получается салат и при добавлении в него традиционного (и недорогого) для большинства продукта – докторской колбасы.И кто сказал, что оливье готовят только для новогоднего стола или другого большого праздника. Вполне можно порадовать близких сытным салатом во время семейного обеда в выходные. Сосиски-жучки

Именно такое название напрашивается при виде симпатичного блюда из банальных сосисок и спагетти. Особенно нравится оно детям, которые с удовольствием примут участие и в приготовлении необычного обеда или ужина. Всего-то потребуется разрезать сосиски на части, вставить в каждую спагетти (детям это особенно нравится) и отварить получившийся полуфабрикат. Подают блюдо с любым соусом.Получается быстро, вкусно и оригинально. А главное, процесс приготовления объединит всех членов семьи. Хрустящее сладкое лакомство – хворост

Еще недавно такое печенье готовили в каждой семье. Ингредиенты для него нужны самые обычные: мука, яйца и растительное масло. В качестве подсластителя используют любой сладкий продукт: одни предпочитают хворост, щедро присыпанный сахарной пудрой, другие любят есть его с ароматным медом. В каждой семье есть свои секреты приготовления десерта. Главный из них – добавление в тесто небольшого количества алкоголя. Именно это делает хворост хрустящим. Подготовка теста к обжариванию тоже способна объединить семью: малышня с удовольствием вырезает фигурки с помощью специальных форм.