Как приготовить самый вкусный салат на Новый год?

Да легко! Приготовление…
Как приготовить самый вкусный салат на Новый год? Да легко!
Приготовление салата начинается с подготовки компонентов. Я предлагаю овощи вам не варить, а запечь. Ведь вареные овощи портят вкус салата. При варке они становятся водянистыми и серьезно теряет во вкусовых качествах и цвете.
А при запекании овощи сохраняют в себе все соки, вкус и насыщенный цвет.
Поэтому, не поленитесь, запеките овощи для салата.
Как это сделать.
Хорошо помойте корнеплоды и обсушите.
Свеклу и картофель заверните в фольгу. К свекле можно добавить немного сахара.
А морковь разрежьте вдоль, на две половинки и выложите на противень. Смажьте морковь растительным маслом
и в духовку.
Запекать овощи при температуре 180 градусов до мягкости. Готовность можно проверить спичкой или зубочисткой.