Попались интересные строчки:

Американка Маргарет Пич из штата Виржиния, внесенная в книгу рекордов Гиннеса как самая старая американка, умерла в возрасте 115 лет от недостаточности питания. Точнее, она умерла от осложнения после падения. Кто из вас скажет от чего она могла умереть? Правильно, от остеопороза. Женщина умерла от дефицита кальция в организме. У нее не было сердечно-сосудистой недостаточности, рака, диабета. Она умерла через три недели после падения, так как у нее в организме не хватало кальция. Очень интересную вещь сказала ее дочь. У Маргарет Пич перед смертью была тяга к сладкому. Это заболевание известно под названием Пайка. Но обычно, если вы слишком увлекаетесь шоколадом или сладким, это означает, что в вашем организме не хватает хрома и ванадия.
Не инвестируя в самого себя на минералы и витамины,
вы инвестируете в благосостояние докторов от медицины.
90 лементов питания: 60 минералов, 16 витаминов, 12 аминокислот, 3 жирных аминокислоты ... И нам очень повезло. Растения способны производить необходимые нам аминокислоты, витамины и жирные кислоты. Растениям это по плечу. И нам следует употреблять в пищу 15-20 растительных компонентов в день, в правильных сочетаниях, чтобы получить эти необходимые 90 элементов. Теоретически это возможно, но большинство этого не делают, практически мало кто из нас получает нужное количество витаминов, аминокислот, жирных кислот в нужном отношении в своей диете. И, поэтому, если вам дорога ваша жизнь так, как мне моя, моих детей, внуков , вы должны сами позаботиться о том, чтобы принимать достаточное количество витаминов, аминокислот, жирных кислот. В противном случае я гарантирую, что если этого не делать, то дожить до 120-140 лет невозможно.
…Другая история. Это минералы. С ними связана просто трагическая история, потому что растения больше не содержат минералов ни в каком виде. Их нет в почве, их нет в самих растениях.
…Я могу вам сказать, что наше с вами здоровье тоже на грани катастрофы, потому что больше нет минералов в нашей почве и, поэтому
Фрагмент из лекции доктора Уоллока.