Пирог из ряженки и с какао, просто приготовить на скорую руку к чаю

Пирог, который можно легко приготовить. Он из простых ингредиентов, которые есть в каждом доме. Я готовила из ряженки, но можно заменить кефиром или даже простоквашей. Для приготовления нужно взять 3 яйца и взбить с щепоткой соли.

Добавить стакан сахара и продолжить взбивать дальше. Стакан 250 мл и все остальные ингредиенты я тоже укажу в стаканах.

Влить один стакан ряженки или другой молочнокислый продукт.

Одну чайную ложку соды погасить уксусом и добавить к остальным продуктам.

Два стакана муки просеять и соединить с жидкими продуктами.

Должно получиться тесто как сметана. Разделить его на 2 равные части. В одну часть добавить 2-3 ст л какао-порошка и тщательно перемешать.

Духовку поставить на разогрев. Температура 190-200 градусов. Режим Конвекция. В форму выложить поочередно ложкой тесто, чередуя светлое и темное. Выкладывать посередине, пока тесто не закончится.

Шпажкой сделать рисунок. Представьте, что рисуете лепестки ромашки. Вести шпажкой от центра краям и обратно. Получится красивый рисунок, в том числе после выпечки.

Поставить пирог в предварительно нагретую духовку. Выпекать 30 минут.

После выпечки получается вкусный шоколадный пирог, мягкий и ароматный.

Состав пирога (стакан 250 мл): Яйца - 3 шт Щепотка соли Сахар - 1 стакан Ряженка - 1 стакан Сода - 1 ч л Мука - 2 стакана Какао-порошок - 2-3 ст л Приятного чаепития!