Новый способ приготовления тушеной капусты. Не нужно перемешивать и нет запаха в квартире

Приготовила тушеную капусту, и не пахло на всю квартиру. Даже и не думала, что так вкусно получится и так просто приготовить. Очень рекомендую попробовать и вам.

Никогда до так не готовила. Идея мне пришла после рецепта Курицы в банке. (https://ok.me/HUYw) Помните? Догадались, как я капусту потушила? Для приготовления необходимо тонко нашинковать белокочанную капусту, порезать полукольцами лук и натереть морковь. Количество берите по своему вкусу и столько, сколько поместится в банку. Овощи смешать и посолить, поперчить, добавить лавровый лист.

Все отправить в банку. Можно немного утрамбовать, чтобы больше поместилось. Я этого не делала, капуста осела сама, в итоге получилось на 50% меньше первоначального объема. Можно было больше капусты положить и прижать. Сверху в банку положить "хороший" кусочек сливочного масла. Воду добавлять не нужно! Банку закрыть крышкой или плотно завернуть фольгой горлышко. Поставить в холодную духовку. Это важно!

Включить духовку на 180 градусов. Время приготовления 1 час с того момента как включили духовку. За час у меня получилась вкусная и ароматная тушеная капуста. Очень вкусная, сочная и со сливочным вкусом. Что удобно в этом рецепте: 1. Следить за такой капустой абсолютно не нужно; 2. Перемешивать капусту тоже не нужно. 3. Все сложила в банку, поставила в духовку и забыла на час. Интересно, вы готовили Курицу в банке по моему рецепту? Попробуете приготовить тушеную капусту?