⠀⠀
Микрозелень – пророщенные растения в фазе 1-2 настоящих листьев. Высота такого растения составляет около 5-10 см. Это может быть обычная зелень (салат, укроп, и прочие пряные травы) или овощные культуры (редис, свекла, капуста).
⠀⠀
Молодые ростки концентрируют в себе массу питательных веществ, необходимых растению для активного роста и деления клеток, а человек может воспользоваться этим концентратом в своих интересах – все эти вещества идут на пользу и нашему организму. Они нейтрализуют разрушающее действие свободных радикалов, укрепляют иммунитет.
⠀⠀
Рекомендуется ежедневно добавлять молодые ростки в салаты, супы и гарниры, особенно в зимний период.
⠀⠀
🌳Микрозелень неприхотлива: не требует много места, света и тепла.
🌳От посева до сбора урожая проходит 5-12 дней.
🌳Можно выращивать без грунта – на вате, марле или сетке.
🌳При постоянном употреблении улучшается самочувствие, снижается артериальное давление, нормализуется обмен веществ.
🌳Микрозелень обладает более сильным ароматом, имеет более выраженный пикантный вкус, чем взрослые растения.
🌳Содержит в 5 раз больше витаминов, минералов и антиоксидантов.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев