200 г слабосоленой семги;  50 г риса (смесь золотистого и дикого риса);  1 шт. авокадо;  100 г мягкого творожного сыра  Хохланд; 60 г твердого сыра типа Российского;  70 мл майонеза; ½ лимона; несколько веточек укропа Сварить рис. Семгу порезать кубиками. Творожный сыр хорошо размять. Натереть твердый сыр на мелкой терке. К творожной массе добавить половину твердого сыра и половину майонеза. Добавить мелкорезанный укроп. Хорошо перемешать. Оставшийся майонез смешать с рисом (можно добавить и больше майонеза, на свой вкус). Авокадо нарезать мелкими кубиками и сбрызнуть соком лимона, чтобы он не потемнел. Выложить салат слоями: половина семги-рис-авокадо-творожная масса-вторая часть семги. На слой из семги нанесите тоненькую сеточку майонеза. Посыпьте оставшимся тертым сыром. Украсить на свое усмотрение.