Трафик — количество людей, которые проходят рядом с пекарней.
Целевой трафик — люди, которые с большой вероятностью зайдут в нее и купят выпечку.
Поэтому при выборе локации определите места именно с целевым трафиком. Это могут быть спальные районы, конечные остановки транспорта, территории рядом с учебными заведениями, бизнес-центрами и супермаркетами.
Чтобы определить людное место, мы считаем, сколько людей за день проходит мимо локации. Как это сделать?
Вот 3 способа:
1. Посчитайте людей, которые проходят в обе стороны от пекарни за ее полный рабочий день. Так вы получите трафик за день и проходимость за каждый час. Сможете определить часы пик.
2. Выделите на подсчет по часу утром, днем и вечером. Потом поделите общее количество на три — узнаете средний трафик в час. Отсюда легко вычислите и среднедневной трафик.
3. Уделите подсчету по 20 минут утром, в обед и вечером. Сложите все цифры — проходимость за час найдена. Умножьте на количество часов работы пекарни — готов средний трафик за день
Во всех случаях можно взять для анализа целую неделю или несколько дней: будний и выходной. Пекарня — трафиковый бизнес. От правильного выбора места зависит прибыль и окупаемость. При этом совсем необязательно считать вручную — воспользуйтесь видеорегистратором.
Когда мы помогаем партнерам открываться, специалист по оценке и подбору согласует выбранные локации и дает рекомендации по трафиковым местам города. Затем партнер проводит замеры и расчеты.
У вас наверняка еще остались вопросы по подбору локаций. Напишите их под этим постом, мы на все ответим)
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев