Картофель Ред Скарлет (Red Scarlett) – один из лучших сортов голландской селекции. По срокам созревания Ред Скарлет относится к раннеспелым сортам картофеля - с периодом вегетации 70-80 дней. Оригинатор – фирма «HZPC HOLLAND B.V.» (Нидерланды). Это один из самых популярных сортов у фермеров южных областей России и производителей в сфере фаст-фуда. Интерес к покупке семенного картофеля Ред Скарлет растет.
Ред Скарлет – ранний и высокоурожайный сорт картофеля столового назначения. Ценность сорта – в засухоустойчивости и устойчивости к высоким температурам почвы во время вегетации. Подходит для выращивания в Южных регионах России. Вероятно, выбирая название для сорта, оригинаторы вдохновились образом главной героини романа «Унесенные ветром» - красавицей Скарлет. Так или иначе, Ред Скарлет имеет очень положительные товарные характеристики – клубни выровненные, гладкие, с привлекательной окраской, устойчив к болезням, хорошо хранится, не темнеет при механических повреждениях, подходит для мытья. Вкусовые качества – нормальные и высокие. Развариваемость – средняя. Мякоть при варке не темнеет. Популярен у производителей чипсов и картофеля фри. Среди краснокожурных сортов семенного картофеля Ред Скарлет лидер продаж.
Этот «закалённый» сорт обладает отличным иммунитетом к вирусам, к тому же отлично ведет себя при хранении и транспортировке. Нежная желтая мякоть "Ред Скарлет" не разваливается и не темнеет при приготовлении (содержание крахмала 11-15%). Вкусовые качества сорта "Ред Скарлет" оцениваются профессионалами от «очень хорошо» до «просто отлично»: «Классический вкус картофеля с приятным послевкусьем»!


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев