Если вы - приверженец здорового питания, тогда замените майонез на натуральный йогурт или жирную сметану, будет не менее вкусно, но более полезно. Готовьте с удовольствием, получается очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Филе куриное - 400 г Помидор - 2 шт. Лук зеленый - 2-3 шт. Майонез - 1 ст.л. Сыр твердый - 3 ст.л. Перец ч.м. - по вкусу Соль морская - по вкусу Овощи и филе нужно помыть, обсушить, сыр натереть на крупной терке. Разрежьте филе вдоль на две части, выложите в пищевой пакет или пищевую пленку, отбейте молотком для отбивных. Переложите филе в форму для запекания, смажьте слегка майонезом, посолите и поперчите. Посыпьте филе мелко нарезанным зеленым луком. Дальше выложите слой нарезанных тонкими ломтиками помидоров. Нанесите тоненькую сеточку майонеза на слой помидоров. Посыпьте отбивные натертым твердым сыром. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте до готовности минут 20-25. Подавайте запеченные в духовке отбивные из куриного филе с сыром как самостоятельное блюдо или с любимым гарниром. Идеально подойдут картофель, макароны и очень многие каши, смотря какие любите.