ПП-рецепт филе с грибами

Ингредиенты: 1. Филе куриное - 0,5 кг; 2. Шампиньоны - 300 гр; 3. Йогурт натуральный - 250 гр; 4. Прованские травы - по вкусу; 5. Сыр - 50 гр; 6. Чеснок - 1 головка; 7. Соль по вкусу. Приготовление: Нарежьте мясо как на отбивные. Слегка отбейте и натрите прованскими травами. Смешайте йогурт и чеснок — у вас получится ароматный и нежный маринад, который сделает филе более мягким. Мясо залейте маринадом и положите в холодильник на 1-2 часа. Переложите филе в форму для запекания и посолите. Шампиньоны, заранее промытые и обсушенные, нарежьте произвольно и выложите на грудку. Поставьте в духовку, которая заранее должна быть нагрета до 180°C. Курица с шампиньонами будет готова через 35–40 минут. За 7–10 минут до конца посыпьте куриное филе натертым нежирным сыром. Приятного аппетита #пп #ппрецепты #рецепты #вкусно #просто