Только что упавший с дерева инжир невероятно вкусен. Но полакомиться им желательно сразу же: хранить свежий инжир в домашних условиях чрезвычайно тяжело. За считанные дни, а то и часы, он пропадает. Маленькой капельки сока или небольшой вмятины достаточно, чтобы начались процессы брожения.
Это один и самых трудно транспортабельных плодов. Он легко мнется, лопается, выделяет сладкие капельки сока. Все это способствует сбраживанию. Один единственный фрукт способен испортить всю партию. Поэтому натуральный свежий и спелый инжир на полках магазинов – большая редкость.
Как правильно хранить инжир?
Для хранения подходят только целые плоды. На них не должно быть:
🔹вмятин;
🔹царапин;
🔹иных повреждений кожуры.
Зачастую на поверхности фрукта можно обнаружить засахарившиеся капельки сока. Такой экземпляр вряд ли пролежит долго. В сладкой питательной среде молниеносно развиваются микроорганизмы. Но можно попробовать распылить на него воду из пульверизатора, чтобы немного очистить.
Мыть инжир, который планируется хранить, не рекомендуется. Ни руками, ни тем более щеткой. От механического воздействия кожура травмируется, и фрукт быстро портится.
✔️Как хранить инжир в холодильнике
При низких температурах от +3 до +7 градусов микроорганизмы замедляют свою жизнедеятельность. Поэтому в холодильнике любые продукты дольше остаются свежими. Инжир – не исключение. В холодильной камере плод может храниться несколько дней. Для лучшей сохранности:
Заверните каждый фрукт в бумажную обертку (салфетку).
Выложите их в ряд на поднос или широкую тарелку.
Поставьте поднос в холодильник в зону свежести.
Лучше выделить под инжир отдельную полку или ящик.
Сохраните себе на стену чтобы не потерять материал 🙌🏼
#мастар #мастерсургут #мастерпоремонту #выездмастера #сургут #surgut #ремонтсургут #холодильниксургут #ремонтбытовойтехникисургут
#ремонтхолодильников_сургут #ремонтхолодильников #ремонтнадому
#ремонтхолодильниковнадому #интересное_о_холодильниках #полезнознать # совет #холодильники #бытоваятехника #починитьхолодильник #расцветкихолодильников #магнитынахолодильник #декорхолодильника
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1
Если заметили, что с холодильником что-то не так: тепло в холодильном или в морозильном отделении, продукты растаяли, посторонние звуки при работе - Звоните с 6:00 до 22:00
+79954897545