Печь под казан “Князь”, обзор печи

У этой печи очень просто удлинить дымоход. Как и у других печей с дымоходом в виде металлической трубы.
Нужно только дополнительно приобрести нужное количество металлических труб из нержавеющей стали нужного диаметра (высота одной трубы 1000 мм)
Приготовление еды:
Мы предлагаем дополнительно приобрести казан от нашей компании.
Чугун толщиной более 6 мм обеспечит качественную прожарку блюда со всех сторон равномерным жаром.
Что нужно знать о казане?
Прежде чем начать использовать казан необходимо выполнить несколько шагов:
1) Тщательно вымойте казан тёплой водой
В производстве используются технические масла, чтобы казан легко и без дефектов отделился от пресс-формы и перед приготовлением еды его необходимо удалить
2) Прокалите казан на огне
Разведите в печи под казан средний огонь и поставьте на печь пустой казан. Скорее всего, он начнёт дымить и неприятно пахнуть - это нормально. Прокаливать казан на огне необходимо до тех пора, пока не исчезнут все пятна машинного масла
3) Прокалите казан маслом
Налейте в казан 400-700 мл растительного масла и раскалите казан до красноватого оттенка. Затем равномерно распределите масло по казану. Задача масла - максимально прокалить казан. В конце дайте маслу остыть и вылейте. Переверните казан и дайте ему настояться над затухающим огнём в течение ещё 20-30 минут
4) Финальные штрихи
Снимите казан с огня, дайте ему остыть, тщательно промойте казан теплой водой (не используйте моющего средства!), протрите насухо и смажьте слегка промасленной тканью. Казан готов к использованию
Масса изделия: 360 кг
Размер: 740/550/960 мм
Собирается как конструктор
Можно использовать круглый год
Гарантия 3 года https://www.youtube.com/watch?v=XBHQ-fzV7vg #казан #печьподказан #зонабарбекю #барбекюкомплекс #печибарбекю готовимнауглях#готовимнадаче #обустройстводома #дача #барбекю-центр#barbecue-centr#центр-барбекю#