♥Блинчики Сюзе́тт (фр.

crêpes Suzette) — французский десерт, блюдо высокой кухни, состоящее из тонких блинчиков (фр. crêpe) и так называемого «масла „сюзетт“» — соуса из сливочного масла, карамелизированного сахара, апельсинового либо мандаринового сока и цедры. Перед подачей блюдо поливают ликёром Grand Marnier, либо похожими на него апельсиновым кюрасао или трипл-сек, а затем фламбируют на огне в присутствии клиента, у его столика
🥞Блинчики Сюзетт🥞
♦390 руб.
♦Вес: 260 гр.
♦Блинчики, обжаренные в апельсином фреше с тростниковым сахаром и сливочном масле.
♦Украшаются ягодами смородины и свежей мятой. ♦Подаются с кремом
#десерт #десерты #блины #блинчики