Эспрессо😍

👉Маленькая чашка насыщенного чёрного колумбийского кофе, приготовленного в эспрессо-машине
Задумывались ли вы, почему к эспрессо подают воду⁉️
🌊Ответ куда проще, чем можно было предположить: это делается для того, чтобы мы могли освежить вкусовые рецепторы
🌊По этой причине для начала надо сделать глоточек воды, а уже затем попробовать кофе. После "пробного" глотка лучше не запивать его водой, дабы насладиться в полной мере
🌊Кстати, традиция довольная старая. Когда-то давно она зародилась в Турции и была частью вполне обыденного гостеприимства: гостю подавали воду и кофе, чтобы узнать, голоден ли он. Ежели выбор падал на кофе, это означало, что гость сыт