Предыдущая публикация
Микрозелень лука является настоящим суперфудом, содержащим огромное количество полезных веществ.
Существует множество видов лука, однако на микрогрин чаще всего выращивают батун, порей и шнитт.
Микрозелень лука является источником витаминов группы В, аскорбиновой кислоты, филлохинона (витамина К), аминокислот, полезных жирных кислот, фитонцидов, эфирных масел и различных минералов. Содержание полезных веществ в различных видах лука немного разниться, однако все сорта крайне полезны для здоровья.
Основные полезные свойства лука-шнитт:
1. Улучшение работы органов ЖКТ.
2. Укрепление иммунитета.
3. Профилактика онкологических заболеваний.
4. Укрепление сосудистых стенок.
5. Профилактика атеросклероза и проблем с сердцем.
6. Улучшение состояния кожи, ногтей и волос.
7.поддерживает в норме обмен веществ и гормональный баланс, укрепляет костную ткань. Также препятствует развитию остеопороза и артрита.
Основные полезные свойства Лук-порей:
1.усиливает иммунитет;
2.нормализует течение обменных процессов;
3.улучшает работу печени;
4.снижает концентрацию вредного холестерина в крови;
5.предупреждает анемию;
6.тормозит развитие проблем со зрением;
7.способствует пищеварению;
8.нормализует работу нервной системы.
Основные полезные свойства лука-батуна (дудчатого лука):
1.укрепление сердца и сосудов
2.укрепление кровеносных сосудов;
3.профилактика гипертонии;
4.улучшение состояния при ревматизме;
5.нормализация работы печени;
6.выведение токсинов из организма;
7.ускорение метаболизма;
8.улучшение состояния кожи, ногтевых пластин и волос;
9.замедление старения клеток;
10.улучшение работы головного мозга;
11.нормализация пищеварения;
12.профилактика возникновения и развития раковых опухолей.
Следующая публикация
Редис - 600-700гр
В литровый ковш поместить соль, сахар, душистый перец, воду. Все вскипятить. В завершении добавить уксус. Дать настояться и остыть до температуры 60-65 градусов.
Нет комментариев