Почему некоторые люди стареют быстро, а другие – медленно?

Ваш биологический возраст может соответствовать вашему реальному возрасту, а может быть меньше или больше. Однако ваш биологический возраст – важнее, чем возраст фактический. Здоровый образ жизни позволяет нам выглядеть моложе и чувствовать себя бодрее — ваш биологический возраст будет соответствовать возрасту молодого здорового человека. Особую роль в этом играет правильное питание, богатое витаминами и минералами, и низкое потребление сахара. Потребление сахара — существенный фактор, влияющий на ваш биологический возраст, отмечают исследователи Калифорнийского университета в Сан-Франциско. Они посчитали биологический возраст 342 женщин (средний возраст — 39 лет) с помощью анализа слюны и сравнили их рацион питания. В среднем, потребление сахара в группе испытуемых составило 61,5 г в день — от 2,7 до 316 г. Управление по санитарному надзору за пищевыми продуктами и медикаментами США (FDA) рекомендует взрослым не более 50 г сахара в день. Батончик молочного шоколада весом 50 г содержит примерно 25 г сахара, банка кока-колы 0,33 л — около 39 г сахара. У людей, которые едят много сахара, клетки организма стареют быстрее — их биологический возраст превышает фактический. Но у тех, кто придерживается здоровой диеты с низким содержанием сахара (например, средиземноморской диеты с преобладанием растительной пищи и полезных жиров), биологический возраст — моложе, чем фактический. Хорошие новости заключаются в том, что влиять на свой биологический возраст никогда не поздно. Снижение потребление сахара всего на 10 г сахара в день поворачивает стрелку ваших биологических часов назад на 2,4 месяца, при условии, что вы придерживаетесь этого на постоянной основе, говорят ученые. А вы знаете, сколько сахара вы съедаете ежедневно?
JAMANetwOpen, 2024; 7(7): e2422749
Источник: What Doctors Don’t Tell You, Великобритания, ноябрь 2024