Дешевый ужин на двоих за 500 рублей и 30 минут времени

Всем привет!

Нам всем иногда, так хочется порадовать своих любимых и близких приятным сюрпризом. Что может быть лучше, чем приготовить ужин дома? Я знаю, что можно приготовить быстро, вкусно и совсем не дорого. На такой ужин у вас уйдёт не более 30 минут и 500 рублей.

И так, самое простое блюдо для ужина это паста. Разновидностей много, но я предпочитаю карбонару. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Паста - 200 грамм; Сливки 30% - 150 мл; Бекон - 150 грамм; Яйцо - 1 штука; Сыр - 50 грамм; Соль по вкусу. 1. Отвариваем пасту до полу готовности. Таким образом, чтобы внутри она осталась чуть твёрдая. 2. Бекон режем на тонкие полоски, раскладываем на противень застеленный фольгой и отправляем в духовку на 15 минут при температуре 170 градусов. Он должен слегка поджариться, а лишний жир вытопиться. 3. Когда бекон будет готов, выкладываем его на салфетку, чтобы стекли остатки жира. 4. Берём сковородку с высокими бортиками и вливаем туда немного растительного масла. Сливки лучше достать из холодильника заранее, чтобы они были комнатой температуры. Или слегка подогреть в микроволновке. 6. Сливки сливаем на сковороду и прогреваем, далее кладём в них жареный бекон. Нагреваем до кипения и снимаем с огня. 7. В самом конце, в горячий соус добавляем отваренную пасту. Выкладываем на тарелки в виде гнёздышек. В серединку добавляем сырой яичный желток и посыпаем тертым сыром. Теперь давайте приготовим максимально простой и не дорогой салат с тунцом. Салат айсберг, огурец и перец нарезаем тонкими полосками. Помидорчики Черри разрезаем пополам. Выкладываем все ингредиенты в чашку, солим и перемешиваем. Банку консервированного тунца в масле выкладываем сверху. Масло из тунца послужит заправкой. Итого, всего за 30 минут и 500 рублей мы приготовили целый ужин.

Всем спасибо за внимание! Оставляйте свои комментарии и ставьте лайки!