Пирог с морошкой

Для песочного теста понадобятся:
✅сливочное масло 200 гр.
✅1/2 стакана сахара
✅1 яйцо
✅3 ст. л. молока
Для начинки:
✅свежая морошка или любая другая ягода
✅сахар по вкусу
✅1 ч.л. крахмала
В мягкое сливочное масло добавить сахар яйцо и молоко, вымесить до получения однородной массы, Тесто должно быть плотное, упругое, похожее на песочное. На смазанное масло дно формы выложить тонким слоем часть теста, сверху начинку и из оставшегося теста нарезать полосок и выложить сеточку поверх начинки.
Выпекать при 180 градусах 35-40 минут. К этому времени пирог зарумянится, а кухня наполнится приятным ароматом выпечки
Форма для запекания керамическая арт. 826-329
Кружка-сито арт. 884-311