Эти декоративные небольшие патиссоны оригинальной формы также давно стали классикой осеннего украшения интерьеров. Плоды обычно двухцветные – желто-зеленые, оранжево-зеленые, бело-оливковые, оранжево-белые и т.п., причем дополнительный цвет может распределяться по основному совершенно фентезийно – ровными полосами, мелкими штрихами, хаотичными мазками. А название сорт получил за форму плода, который по верхнему краю как бы окружен небольшими выступами-"короной".
Шишигатани (Shishigatani)
Если вам интересны не только необычные расцветки, но и формы тыкв, обратите внимание и на эту гостью из Японии, которая относится к группе мускатных. Форма ее тоже именуется чалмовидной, но на самом деле выглядит она как две поставленные друг на друга и сросшиеся тыквы. Вырастают они до 2-4 кг, шкурку имеют бугристую, разных оттенков серо-зеленого и розово-оранжевого на одном плоде, причем со временем при хранении они светлеют. Вкус оранжевой мякоти описывают как "благородный ореховый".
Крукнек
Тыква-кривошейка, кривой кабачок, крукнек (от английского crooked neck – "кривая шея"), кабачок скрудж (это всего лишь название одного из сортов) – это все о нем. Как бы ни варьировались форма, цвет и размер плодов таких тыковок, они всегда шире на цветочном конце и гораздо уже у цветоножки. Чаще всего встречается желтая разновидность крукнека – молодые съедобные его плоды гладкие и ярко-желтые, а созревшие (уже скорее декоративные, грубые внутри и снаружи, с ухудшившимся вкусом) становятся шершавыми и покрываются "бородавками". Существуют также формы и сорта крукнека с плодами, окрашенными по-иному, – белого, оранжевого, зеленого оттенков, а также полосатыми и пятнистыми. Джаррадейл (Jarrahdale, Джаррахдайл)
Если вышеупомянутый Хаббард отличался зеленовато-голубой окраской шкурки, то у этой тыквы она и вовсе сине-серая, что делает ее идеальной для украшений интерьеров на Хэллоуин или в готическом стиле. Зато форма тыквы "классическая" – идеально округло-приплюснутая, много-ребристая, с гладкой шкуркой. Мякоть оранжевая, среднеплотная, ароматная и сладкая. Вырастают эти тыквы до 5-8 кг. Стри Меланж (Strie Melange)
Это один из самых декоративных патиссонов – шкурка его крупных ребристых дисковидных плодов мало того, что окрашена различными мазками всех оттенков зеленого и желтого (а иногда и красно-оранжевого), так еще и покрыта разновеликими "бородавками". Сорт ультраранний, урожайный, занимает мало места на грядке, очень неприхотлив в выращивании, плоды отлично хранятся, а после высушивания могут стать украшением интерьера. Мякоть желтая, отличного вкуса.
Гусь в яблоках
Эти плоды в народе прозвали "тыква Гусь в яблоках", "тыква Пестрый лебедь" или "кабачок Гуси-лебеди" за невероятный внешний вид, действительно напоминающий эту длинношеюю птицу пестрой окраски. Но это снова не тыква и не кабачок, а подвид лагенарии обыкновенной. Если вы даже не будете готовить ее сочную сладковатую мякоть, то уж интерьер такой "гусь" вам украсит несомненно, а все ваши гости захотят сфотографироваться с этой "птичкой" на руках.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев