top-sovet.ru Мы едим испорченные продукты, полагаясь на их сохранность в холодильнике, но на самом деле они вредят, уверен эксперт из Китая. Есть как минимум 5 из них, которые в холоде портятся быстрее и выделяют опасные вещества.

В чем опасность еды?

stimul.kiev.ua О вреде холода на ряд продуктов питания высказал популярный в китайских социальных сетях WeChat эксперт. Он считает, что когда они попадают в холодильник, то со временем источают афлатоксины. Это самая опасная подгруппа микотоксинов. Простыми словами это плесневые грибки с высокой степенью содержания канцерогенов, отравляющих организм человека. Китаец назвал пять продуктов, у которых процессы образования плесеней и выброса афлатоксинов начинаются под воздействием холодных температур. Опасность для человека – сильные пищевые отравления, вред печени.

Тропические фрукты

turvopros.com Им в холоде не место. В идеале их нужно съедать сразу или обернуть в бумагу и хранить при комнатной температуре.

Специи

omtea.ru Бадьян, перец не должны лежать в холодильнике. Они насытят канцерогенами пищу, в которую попадут.

Лапша

interesnoznat.com Лапшу едят во всем миру и в каждой стране свои рецепты. Китайский фуд-эксперт считает, что любая лапша должна быть съедена в первые два дня. Через три дня блюдо начинает источать афлатоксины.

Соленья

cafetashkent.by Открытые соленья не нужно долго держать в холодильнике. Они безопасны всего одни сутки. Далее продукты лучше выбросить и не употреблять в пищу.

Лекарственные растения

ae.projectvint.com В своем посте, который опубликовало издание «Планета Сегодня» китаец не указал какие именно лекарственные растения опасно хранить в холодильнике. Вместе с тем он обратил внимание, что на указанных им продуктах гниль на начальных стадиях незаметна человеческому глазу, однако для здоровья уже небезопасна. Как думаете можно ли верить блогерам «на слово», даже если они эксперты?