🦠 Как защититься от острых кишечных инфекций: простые меры профилактики

С наступлением теплого сезона традиционно возрастает риск заболеваний, передающихся через загрязнённые продукты питания, воду и немытые руки. Острые кишечные инфекции (ОКИ) – это группа заболеваний, которые могут вызвать сильное недомогание, особенно у детей, пожилых людей и лиц с ослабленным иммунитетом.
Как избежать заражения? ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея» делится ключевыми мерами профилактики, которые помогут сохранить здоровье вам и вашим близким.
🔹 Что такое острые кишечные инфекции?
ОКИ вызываются различными вирусами, бактериями или простейшими. К наиболее известным возбудителям относятся:
• ротавирусы, норовирусы;
• сальмонеллы, шигеллы;
• кампилобактерии и другие.
Передаются такие инфекции в основном через:
• загрязнённую воду и пищу;
• немытые руки;
• контакт с больным человеком.
✅ Основные меры профилактики:
1. Соблюдайте правила личной гигиены
🧼 Регулярно мойте руки с мылом — особенно перед едой, после туалета и после возвращения с улицы.
2. Контролируйте качество воды
🚰 Используйте только бутилированную или кипячёную воду для питья и приготовления пищи.
3. Тщательно мойте овощи и фрукты
🍎 Обдавайте их кипятком, особенно если даёте детям.
4. Готовьте еду правильно
🍗 Хорошо прожаривайте и проваривайте мясо, рыбу, яйца. Храните приготовленные блюда не более 2 часов при комнатной температуре.
5. Соблюдайте температурный режим хранения продуктов
❄ Быстро портящиеся продукты должны храниться при температуре от +2 до +6 °C.
6. 📆 Проверяйте маркировку на упаковке перед покупкой и употреблением.
7. Откажитесь от уличной еды в сомнительных местах
🚫 Особенно в жаркое время года, когда риск заражения выше.
8. Ограничьте купание в непроверенных и запрещенных для купания водоёмах
🏖 Не глотайте воду при купании и следите, чтобы дети не играли с грязной водой.
🚨 При первых признаках кишечной инфекции:
• Обратитесь к врачу — не занимайтесь самолечением.
• Пейте больше жидкости для предотвращения обезвоживания.
• Соблюдайте постельный режим и гигиену, чтобы не заразить других.
Берегите своё здоровье!
📍 Профилактика — это просто, но эффективно.
🔎 Следите за нашими публикациями, чтобы быть в курсе важных рекомендаций.