ботва редиски для укрепления здоровья

Редиска появляется на нашем столе в разгар весны. Этот ранний овощ пополняет запас витаминов и микроэлементов после зимы. Достоинство его и в том, что в пищу идет всё растение. Хозяйки иногда выбрасывают верхнюю часть, считая её не пригодной для употребления. А ведь польза ботвы редиски не меньше, чем от корнеплода. Предлагаю внимательно присмотреться к полезным свойствам ботвы, узнать способы её приготовления и использования.