Самый легкий рецепт. Зажигаем конфорку на плите и ставим на нее сковороду. Наливаем масло, чтобы покрыть всю поверхность! Доводим до момента, когда масло начинает «стрелять».Разбиваем и выливаем яйца на сковороду. Распределяем равномерно. Посолите.Очистить сосиску от обертки. Порезать кусочками, чтобы получилось кругляшки, и выкладываем сверху на яйца.Как только белок перестанет быть жидким, выключаем огонь.Перекладываем на тарелку.Наслаждаемся своим творением кулинарного искусства.Примечание: количество сосисок и соли выбирается по вкусу и личным предпочтениям. ИНГРЕДИЕНТЫ : куриные яйца 4 штуки . сосиски 2 штуки. подсолнечное масло пару ст.л. соль пару грамм. Время приготовления: 10 минут хорошего аппетита незабывайте подписываться на канал.

Омлет из крапивы

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Ошпарить крапиву кипятком, мелко нарезать. 2. Лук нарезать полукольцами и обжарить до мягкости с растительным маслом. 3 . Добавить крапиву. 4. Залить зелень яйцами, взбитыми до однородности с молоком и солью. 5 . Обжаривать до полной готовности, поднимая время от времени край омлета.6. Выложить на большую тарелку, нарезать на сектора и подавать со сметаной. ИНГРЕДИЕНТЫ : 200 г крапивы , лук репчатый (https://ok.me/c8l11) – 1 луковица , яйца (https://ok.me/d8l11) – 4 шт , 50-70 мл молока или сливок жирностью до 10% , 20 г растительного масла соль , свежемолотый черный перец . Время готовки 15 мин .Количество порций хорошего аппетита незабывайте подписываться на канал.