Компот — это не только вкусный напиток, который радует в жаркие дни, но и настоящая кладезь витаминов и полезных веществ.

Особенно приятен он из свежей красной смородины — яркой, сочной и ароматной ягоды, богатой витамином С, антиоксидантами и минералами. Он отлично утоляет жажду, тонизирует организм и помогает насытить его полезными веществами. При этом, в отличие от соков с добавками и консервантами, домашний компот — натуральный, без лишних добавок.
Для длительного хранения рекомендуется вливать в стерилизованные банки горячий напиток и герметично закатывать. В этом случае он сохранит свои свойства и аромат до долгих месяцев.