Томаты обладают мочегонным, желчегонным эффектами. Польза томатного сока заключается в нормализации обменных процессов, выведении из организма токсичных веществ, шлаков. Продукт хорошо помогает при солевых отложениях в органах мочеполовой системы.Если употреблять овощи в пищу регулярно, можно снизить вес.   Рекомендовано каждый день включать томаты в меню при сахарном диабете, ожирении.Люди, которые пили томатный сок при похудении после каждого приема пищи по 1 стакану, быстрее избавлялись от лишнего веса.Пользу принесут не только свежие плоды, но и паста (лучше использовать домашнюю, чтобы предотвратить добавление посторонних примесей), маринованные.    Похудение помидорами - эффективно, на них можно быстро избавиться от нескольких килограммов. Организм худеющего очищается от токсинов и шлаков, замедляющих метаболизм, оказывающих негативное воздействие на здоровье.   С помощью помидоров можно утолить голод, исключая употребление жирных продуктов.Снизить вес можно благодаря ликопину в составе. Доказано, что данное вещество помогает расщеплять жировые клетки и нормализует аппетит!!! РЕЦЕПТЫ: 1) КУРИЦА,ЗАПЕЧЕННАЯ С ТОМАТАМИ: Ингредиенты: 2 куриных филе; 2 помидора; 2 луковицы; 1 куриное яйцо; 100 г твердого сыра; 1 ст. л. нежирной сметаны; соль, перец, зелень. Приготовление: Филе нарезать тонкими кусочками, отбить. Яйцо взбить, залить курицу. Посолить, поперчить, перемешать. Нарезать кольцами лук, кружками помидоры, сыр нашинковать на мелкой терке. Выложить слоями (курица, лук, помидор), смазать сметаной, посыпать сверху сыром. Убрать в разогретую до 200°С духовку. Запекать до готовности.

2) КАПУСТНЫЙ СУП С ПОМИДОРАМИ: Ингредиенты: цвeтнaя кaпyста - на глаз; лyкoвицa - 1 шт; пaпpикa - на глаз; кaпycта бeлoкoчaнная - половина головки; пoмидopы - 5 шт; мopкoвь - 5 шт; сок половинки лимона; сельдерей - 8 стебельков; Приготовление: Нapeзaть кaпycтy (oбa видa), мopкoвь и пepeц.Oтвapить бyльoн, oвoщи cвapить дo пoлyгoтoвнocти в нeм.Пpи выкипaнии бyльoнa нyжнo дoбaвлять вoдy, чтoбы oвoщи пoлнocтью были пoкpыты жидкocтью.Koгдa cyп бyдeт пoчти гoтoв,пopeзaть чecнoк, ceльдepeй, пoмидopы и выcыпaть в cyп.Дoбaвить лимoнный coк, кopиaндp и cпeции (пo вкycy). 

3) ГРАТЕН ИЗ ПОМИДОРОВ: Ингредиенты: Помидоры сливки - 350 г Сухари панко - 0,25 стакана Сыр пармезан тертый - 0,25 стакана Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубок Масло оливковое - 4 ч. ложки Сахар - 1/8 ч. ложки Тимьян сушеный - 1/8 ч. ложки Соль - 0,5-0,75 ч. ложки Перец черный молотый - 2 щепотки Приготовление: Помидоры очистить от кожуры и нарезать кружочками толщиной 0,6 см. Лук нарезать тонкими полукольцами. Чеснок измельчить. Разогреть духовку до 210 градусов. Смешать в миске помидоры, 0,5 ч. ложки соли и сахар, отложить на 30 минут. Смешать сухари панко, пармезан, 2 ч. ложки масла, 1/8 ч. ложки соли и щепотку перца.Разогреть оставшееся масло в сковороде на среднем огне. Выложить лук, готовить его до мягкости, примерно 5 минут. Добавить чеснок и тимьян, прогревать 30 секунд.Распределить луковую смесь по дну формы для запекания размером 20х13 см.Переложить помидоры на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Выложить помидоры ровным слоем в форму, посыпать щепоткой перца. Поставить форму с помидорами в духовку на решетку чуть ниже середины духовки, запекать 15 минут, до мягкости.Посыпать помидоры сухарями с сыром, переставить запекать на уровень чуть выше середины духовки на 10 минут. Гратен из помидоров готов. Приятного аппетита! 4) ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ: Ингредиенты: Помидоры - 1 кг Перец болгарский - 2 шт. Перец острый - 1 шт. Чеснок - 1 головка Масло растительное - 50 г Уксус 9% - 50 г Соль - 1 ст. ложка Сахар - 50 г Приготовление: Болгарский и острый перец, а также чеснок перекрутить через мясорубку. Зелень мелко нарезать. Помидоры разрезать на 4 части, желательно удалить плодоножку.К смеси перцев и чеснока добавить соль, сахар, уксус, растительное масло и зелень.Перемешать.В глубокую емкость выложить слой помидоров, затем полить подготовленной овощной смесью. Таким образом подготовить все помидоры. Если помидоры плотные, то можно перемешать. Отправить в холодильник на сутки.Помидоры по-корейски готовы! Хранить помидоры по-корейски в холодильнике. 5) ТЕЩИНЫ ПОМИДОРЫ: Ингредиенты: Зеленые помидоры Чеснок Морковь Несколько веточек зеленого сельдерея Красный острый перец Для маринада на 1л воды: Соль - 1 ст. ложка Сахар - 1 чайная ложка Уксус 9% - 1 ст. ложка Перец черный горошком - 2-3 горошины Перец душистый - 2 Гвоздика - 2 бутона Кориандр - несколько зерен Лавровый лист - 1 Приготовление: Отбираем помидоры более-менее одинаковые по размеру. Приготовим морковь и чеснок. Морковь почистим и порежем кусочками, а чеснок – пластинками. Помидор разрезаем пополам, но не до конца и вставляем кружок моркови и пластинку чеснока.Подготовленные помидоры укладываем в банки.Добавим в банку небольшую веточку сельдерея и кусочек (1см) острого перца. Заливаем горячим маринадом. Строгих указаний по маринаду нет. Кто-то дает больше сахара, а кто-то - соли. Это дело вкуса.Все составляющие маринада (кроме уксуса) кипятим, уксус добавляем в конце.Стерилизуем литровые банки 15 минут и закатываем.

6) САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И СЛАДКОГО ПЕРЦА: Ингредиенты: Помидоры свежие - 55 г; Перец сладкий - 55 г; Сыр российский - 10 г; Масло растительное - 5 г; Зелень петрушки - 5 г. Приготовление: Помидоры тонко нарезать.Добавить печеный очищенный и нарезанный перец. Заправить растительным маслом, посыпать тертым сыром и мелконарезанной зеленью петрушки. 7) ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ: Ингредиенты: Помидоры - 8-10 шт; Сыр адыгейский - 500 г; Лук зеленый - 1 пучок; Петрушка (зелень) - 1 пучок; Укроп - 1 пучок; Чеснок - 1-2 зубчика; Майонез - 2-3 ст. ложки; Соль по вкусу  Приготовление: Берем помидоры среднего размера. Затем моем и отрезаем верхнюю часть, она нам не понадобиться. С помощью ножа и ложечки удаляем внутреннюю часть помидора.Затем каждый помидор приправляем солью и ставим на бумажное полотенце на 20-30 минут.Беремся за приготовление начинки. Сыр натираем на мелкую терку и добавляем в миску.Сюда же добавляем,промытую и мелко нарезанную зелень.Затем добавляем чеснок, очищенный и выжатый через чесночницу.Заправляем майонезом и солим по вкусу.Все хорошо перемешиваем.Заполняем начинкой помидоры. Подаем к столу, приятного аппетита!