Мидии - настоящий кулинарный шедевр за 30 минут.

Мидии в сливочном соусе сможет приготовить даже начинающий кулинар. Блюдо получается, как в ресторане - изысканным и впечатляющим. Нам понадобится: Замороженные мидии - 500 г Сливки 10%-ные - 200 мл Сливочное масло - 30 г Чеснок - 4 зубчика Прованские травы - по вкусу Шаг 1. Растопите сливочное масло в сковороде и добавьте к нему мелко порубленный чеснок. Уменьшаем огонь и тушим 1 минуту — очень важно не дать чесноку подгореть. Шаг 2. Оттаявшие мидии отправляем к чесноку и тушим 7-8 минут с закрытой крышкой на медленном огне. Поперчите и добавьте смесь французских трав. Шаг 3. Добавляем сливки и тушим мидии дальше, до загустения сливок. Главное - сливки не должны кипеть, иначе они могут свернуться. Убираем с огня примерно через 5-7 минут. Подавать мидии можно как самостоятельное блюдо, так и с рисом или пастой. А мы напоминаем, что приобрести вкуснейшие морепродукты, в том числе мидии, вы можете в нашем магазине Стейки и на сайте Стейк41.рф Нет времени приехать? Мы привезем сами! Заказывайте продукты до 16:00 и мы привезем их вам домой день в день. Время доставки с 19:00 до 21:00. Телефон: +7(914) 994-83-93 Наш сайт: Стейк41.рф Мы находимся по адресу: г. Петропавловск-Камчатский, ул. Пограничная, 89. Остановка: 9 школа Режим работы: Понедельник-Пятница с 09:00 до 17:00 (без перерыва на обед) #стейк #стейк41 #мясо #новогоднееменю