РЕЦЕПТ ОТ ТАШТАН

Сохраняйте в закладки новый рецепт от ТашТан 🤗
🔥Рыба в маринаде на гриле🔥
🥑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🐠рыба любая
🍋лимон
🧄свежий чеснок
🌶стручки перца чили
🍃листья кинзы
Для маринада:
🧄имбирно-чесночная паста
🌶красный перец чили
🥣порошок куркумы
🍶1 ч.л. растительного масла
🍋1 ст.л. лимонного сока
🧂соль
🧑‍🍳 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Готовим маринад: перемешиваем имбирно-чесночную пасту, красный перец чили, порошок куркумы, 1 ч.л. растительного масла, 1 ст.л. лимонного сока, соль
2. Внутрь рыбы помещаем дольки лимона, свежий чеснок, стручки перца чили и листья кинзы
3. Накрываем крышкой и даём постоять в холодильнике 1-2 часа (чем дольше, тем лучше). Можно оставить на ночь
4. Смазываем рыбу с обеих сторон маринадом и кладём на гриль
5. Обжариваем с каждой стороны по 8-10 минут
⏱ Время приготовления зависит от толщины рыбы. Чтобы проверить готова ли она, воткните зубцы вилки в рыбу - мякоть должна быть непрозрачной и легко шелушиться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😋
#рецептрыба #каменнаямастерская #каменьсимферополь #таштан #гриль #кухнягриль #изделияизкамня #природныйкамень #каменьинтерьер #интерьер #садовыйинвентарь #садогород #сад #кухня #костер #мангал #барбекю #барбекюкомплекс #мангалыназаказ #рецепты #рыбанагриле #шефповар #рыбанамангале #рецептрыбынагриле #рецептрыбынамангале