Как обычное куриное филе приготовить по праздничному: простой и бюджетный рецепт

Предлагаю для вас сегодня простой и в тоже время изысканный рецепт приготовления куриного филе . Блюдо смотрится очень аппетитно, а главное, это безумно вкусно. Можно поэкспериментировать с этим рецептом и, например, филе нарезать кусочками, также дополнив его помидорами и грибами. В общем, полет фантазии может быть безграничным. Обязательно попробуйте! 

Смотрите видео этого рецепта: 

Для рецепта нам понадобится:

* Куриное филе - 2 шт * Лаваш - 2 шт * Сметана - 200 г * Сыр - 100 г * Помидор - 2 шт * Зелень - 10 г * Паприка - 5 г * Чеснок - 3 зубчика * Соль - по вкусу * Перец - по вкусу * Яйцо - для смазывания

Приступим к приготовлению!

1. Я взяла 2 квадратных лаваша, которые сложила лодочкой. Сначала трубочкой закручиваю с двух противоположных сторон лаваш. Затем с коротких сторон подворачиваю края и зафиксировать зубочисткой. Получилось 2 лодочки.

2. Помидоры нарезаю пластинками, сыр натираю на мелкой тёрке.

3. В каждом филе сделать глубокие поперечные надрезы, посолить и поперчить по вкусу. Выложить куриное филе в лаваш, в каждый надрез вставить по 2 кружочка помидора. Можно замариновать курицу либо смазать ее любимым соусом, так получится еще вкуснее.

4. Теперь можно приготовить густой соус. Для этого в чаше соединить сметану, натертый сыр, измельчённый чеснок, мелко нарубленную зелень и паприку, хорошо перемешать.

5. Распределить равномерно получившийся соус на каждом кусочке куриного филе, лаваш смазать яйцом. Запекать при 1800С 35 минут.

Куриная грудка в лодочке из лаваша готова! Сразу извлечь зубочистки из лаваша и подавать к столу горячими. Филе получилось нежное и сочное, подача нескучная и очень интересная. Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту, делитесь своими отзывами и не бойтесь экспериментировать!