Солеконцентратор это установка для приготовления солевых растворов требуемой плотности и маринадов с возможностью доставки готового раствора к месту приготовления продуктов.

Объем бункера может быть от 300 до 2000 литров.
Установка смешивает в том числе слаборастворимые компоненты и нерастворимые ингредиенты за счет наличия системы подогрева и охлаждения раствора до заданной температуры и за счет циркуляционного насоса высокого давления.