Разведение уток на мясо - отличный способ получить мясную продукцию с высокими вкусовыми качествами в короткие сроки. При хорошем уходе уже через 2-3 месяца продуктивные породы дают до 3 кг диетического мяса.
☝Что важно знать при выращивании утят на мясо:
1️⃣ Для содержания уток нужен хороший птичник. В качестве подстилки отлично подойдут свежие опилки или солома. В помещении можно размещать суточных утят из расчёта 10–12 голов на 1 м2 (с 20-суточного возраста — 5–6 голов на 1 м2).
2️⃣ Температура в птичнике должна быть постоянной: для утят в возрасте до 3-х суток — 28–30 °С, 4-7 суток — 27–28 °С. Начиная с 8–15х суток жизни утят её постепенно снижают до +18 °С и на таком уровне поддерживают до 30х суток. Утят старше этого возраста можно содержать в неотапливаемом птичнике. Влажность воздуха в помещении должна составлять 65–70 %. Световой режим для молодняка: первые трое суток — искусственное круглосуточное освещение, далее — естественное.
3️⃣ В течение первых 3-х суток утят кормят сваренными вкрутую яйцами, пшеном, крошками хлеба. На 2-е сутки дают творог, на 3–5-е — добавляют в корм измельчённую зелень клевера, люцерны, крапивы, одуванчика, разнотравья. Мешанки для кормления утят готовят на воде, молочной сыворотке, простокваше, пахте, мясном или рыбном бульоне.
4️⃣ При выращивании молодняка уток без использования водоёма, их рентабельно выращивать до 55—60-суточного возраста, пока их масса не достигнет 2 кг и более, так как в 65—70-суточном возрасте у них начинается ювенальная линька, которая продолжается около 2 мес. В период линьки утята худеют, а образующиеся при этом зачатки новых перьев ухудшают товарный вид тушек.
5️⃣ Если природные условия позволяют, лучше выращивать утят вблизи водоемов. С 20—25-суточного возраста их можно выпускать на водные выгулы. Важно учитывать климатические условия: на водоём утят переводят в тёплую погоду, когда температура воды достигнет 14 °С и появится водная растительность. В южных районах это конец апреля, а в более северных — вторая половина мая. Наиболее пригодны для доращивания утят водоёмы глубиной не более 1 м, с обильной водной растительностью и обитателями (рачками, головастиками, личинками).
6️⃣ При выращивании утят на мясо вблизи водоемов, их выгодно содержать до 4–5 мес., так как птицы в основном сами обеспечивают себя кормом. Убой молодняка проводят после завершения ювенальной линьки. Живая масса утят в этом возрасте — 3,5–4 кг, а в тушках содержится в 2 раза больше жира, чем при убое 2-месячного молодняка.
#оборудованиедляинкубации #инкубаторы #брудеры #птицеводство #домашняяптица #фермерство #выращиваниебройлеров #выращиваниеуток #уткинамясо #инкубаторМосква #Дмитров #инкубаторnbf
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев