Анализ выбора грибов для выращивания в частном доме

https://domik.site/анализ-выбора-грибов-для-выращивания/ Сегодня хочу рассказать о том, как проводился анализ выбора грибов, которые возможно выращивать прямо в доме.

Сначала определимся с видами грибов, которые подходят для выращивания в доме и на приусадебном участке.
Первое — это лесные грибы. Хоть они и называются лесными, но есть мицелий грибов, которые возможно вырастить в условиях приусадебного участка, дома и даже в квартире. Мицелий каких грибов сейчас доступен в продаже: благородные белые грибы, подосиновики, подберезовики, опята, трюфели и т.д. Как говорится, на любой вкус и цвет.
Лесной подосиновик
Но есть некоторая особенность — мицелий грибов, который предлагается для выращивания, можно использовать для «заражения» специальной почвы или для заражения бревен некоторых пород дерева.
Почва для грибов — компост, для разных видов грибов готовится по своему. Как готовить компост и какие деревья должны быть по соседству, можно посмотреть в описании мицелия на упаковке или на сайте торговой площадки.
Мы рассматриваем возможность выращивать грибы внутри дома, по этому лесные грибы отпадают, т.к. им, кроме компоста, необходимо соседство деревьев, но на участке вырастить можно попробовать.
Второй вариант — это шампиньоны. Им не нужно соседство деревьев, их не выращивают на бревнах, подходит компост на основе сена, растительных отходов и даже опавшей листвы. Можно приобрести уже готовый компост, зараженный мицелием шампиньонов, например, на том же авито.
Шампиньоны в домашних условиях Взято на Яндекс.Картинках.
На мой взгляд, шампиньоны — отличный вариант для выращивания в условиях дома.
Третий вариант — вешенка. Грибам необходим компост на основе опилок или шелухи семечек. Компост засыпается в мешки. Мешки выставляются на стеллажи и собирается урожай. Так же готовый компост, как и для шампиньонов, можно купить на любой из популярных досок объявлений интернета. Подробно свой опыт по выращиванию вешенок я описал в статье: Опыт выращивания грибов — вешенка в подвале частного дома.
Вешенка на мешке
Четвертый вариант — это грибы из коробки. Вариантов грибов очень много достаточно взглянуть на картинку ниже. Достоинство — после вскрытия коробки, через несколько дней можно собрать первый урожай. Недостатки это всего один сезон и дороговизна коробок, цена доходит до 1000 руб. за коробку.
Грибы из коробок Взято на Яндекс.Картинках
В итоге по трудозатратам, цене, урожайности я выбрал вешенку в мешках, но в следующем сезоне попробую шампиньоны и поделюсь опытом.
Всех хочу предупредить о том, что для выращивания грибов внутри дома, необходимо отдельное помещение, т.к. споры грибов очень летучи и дышать ими не рекомендуется.