Ф̳л̳о̳р̳а̳ ̳К̳р̳ы̳м̳а̳

Цветущий персик нарисую.
Пусть на картине оживет
Весна, которую так жду я,
И веток розовый разлет.
🌳Во многих странах персиковое дерево символизирует долголетие и добрые семейные отношения. Плод персика связывается с непрерывным процессом возобновления жизни, а цветок – с весной, женским обаянием, мягкостью, миролюбием, свадьбой.
🗺️Родиной персиков считается Индия. На территорию Европы персики попали в начале нынешней эры, в середине первого столетия. Персики были посажены в области, где ныне находится Италия.
🗾В современном мире персики в большом количестве выращиваются не только в Италии, но и во Франции, в Азии, в Америке. США и Канада экспортируют персики в огромном количестве, но в консервированном виде (консервированные персики в собственном соку). Вкусный и ароматный ликер под названием персико изготавливают из персиковых косточек.
😈Во многих традициях персик связывали с охранительной магией, существовало мнение, что этого дерева боятся злые духи, поэтому из древесины персикового дерева и его косточек делали амулеты и талисманы.
❤️В Японии, как и в Китае, дерево персика является Деревом жизни. В Египте персик посвящен Гору–младенцу, который почитался там как олицетворение утреннего солнца. В христианстве этот плод означает спасение, персик с листком у черешка – добродетель сердца и языка, добродетель молчания.
🖼️В искусстве Возрождения персик с листочком был символом правдивости, а в Античности это сочетание означало искреннюю, сердечную речь. Художники Ренессанса так изображали правду, которая есть союз сердца и языка. Персик иногда присутствует на изображениях Мадонны с младенцем вместо яблока как символ Спасения. На языке цветов цветок персика означает – «я ваш пленник».
📜Бахчисарай с советских времен был одним из аграрных центров Крыма: тут и фруктовые сады, и цветочные плантации, — сочетание практичности и красоты.
☀️И именно благодаря своему положению в спрятанных между гор долинах вокруг Бахчисарая начали высаживать фруктовые деревья, преимущественно персики, черешню и сливу, которым местные почвы очень подошли. Света и тепла здесь достаточно, вода — как выяснилось, для, например, персиков — дело не первостепенное.
💊Персики – прекрасное средство для повышения гемоглобина и укрепления иммунитета. Также плоды полезны для нервной системы и здоровья глаз.
😉Они обладают низкой калорийностью и высоким содержанием влаги (до 80% массы фрукта – вода), но при этом питательны и быстро дают ощущение сытости. Поэтому советуем обратить внимание на персики тем, кто хочет похудеть.
🍰Из персиков варят компоты, варенья, джемы. Очень вкусен торт с персиками. Форма персиков настолько аппетитна и красива, что ее стали использовать в кулинарии. Например, печенье Персики готовится в виде круглых персиков с нежно-розовой половинкой. По схожему принципу готовятся и творожные персики.
🪞Персик способен удерживать бесценную влагу в ее клетках. Экстракты персика и персиковое масло включены в составы многих кремов и тоников.
📚Источники: “El farms”, “1000 menus”.
✍️Морячок Крым
#флоракрыма #персик #крым #морячоккрым #черноеморе #таврида #трансферкрым #таксикрым #экскурсиикрым