🧀 В Гагаринском районе на полную мощность заработало производство сыра «Чеддер»

На заводе «Гагаринконсервмолоко» создали технологическую линию с современным автоматизированным оборудованием. Это позволит ежемесячно выпускать 200 тонн сыра.
Проект реализовали при поддержке Правительства области в рамках соглашения, подписанного на ПМЭФ в прошлом году. Общий объём – более 560 миллионов. Благодаря реализации проекта создали 35 новых рабочих мест.
«Новое производство окажет позитивное влияние не только на развитие пищевой промышленности в регионе, но и будет стимулировать рост аграрной отрасли. Для выпуска сыра «Чеддер» завод закупает и продолжит закупать молоко у смоленских сельхозтоваропроизводителей», – сказал губернатор Василий Анохин.