Берёзовый кап — это образование на стволе или ветви с большим количеством древесных узелков.

Небольшие (20–30 см в диаметре) наросты имеют вид тёмных шипов и бугорков, часто на капе можно наблюдать растущие прямо из него мелкие побеги и веточки. Древесина у капа на 50–70 крепче, чем у дерева, на котором он образовался.
Кап образуется в результате местного разрастания множества плотно сидящих придаточных спящих почек. На формирование нароста средних размеров требуются десятки лет, а то и более полувека.
Берёзовые капы отличаются светлым оттенком и изящным рисунком, напоминающим кружево.
Кап используют в декоративно-прикладном искусстве для изготовления декоративных чаш, шкатулок или даже небольших столешниц.