Овсяноблин с бананом и арахисовой пастой

Ингредиенты на 1 порцию:
Овсяные хлопья 30 гр
Яйцо
Арахисовая паста без сахара 20 гр
Один средний банан
Овсяные хлопья измельчить до состояния муки в блендере (можно не измельчать, но в этом случае блинчик получится более жестким).
Муку смешать с яйцом. Должна получиться густая сметанообразная смесь.
Получившееся тесто размазать по антипригарной сковороде тонким слоем.
Пожарить блин с двух сторон. Снять со сковороды.
Помазать арахисовой пастой.
Сверху выложить банан, нарезанный кружочками.
Блин можно сложить пополам, а можно разрезать на четыре равные части как пирог. Начинку при желании можно положить абсолютно любую: творожный сыр, красную рыбу, зелень, куриную грудку.
Кбжу на 1 порцию: 388/16/15/49