Выращивание капусты 🌱в открытом грунте: посадка и уход за овощем

Общие требования:
🔸️Высаживать рассаду капусты в грунт необходимо только при стабильно плюсовых температурах.
🔸️Грунт должен прогреться до +10…+15°С. 🔸️Грядки должны быть подготовлены заранее: навоз вносят исключительно в осеннюю перекопку
🔸️Лунки под рассаду готовят за 10 дней до высадки сеянцев: глубина примерно 15 см, расстояние между соседями – 50 см. 🔸️Непосредственно перед высадкой сеянцев на дно лунки необходимо насыпать древесную золу.
🔸️Грядку под капусту меняют каждый год, в течение трех лет до сезона на этом месте не должны были расти крестоцветные. 🔸️Требования к грунту – нейтральная кислотность.
Для ранней капусты схема посадки – 25×25 см на каждый кустик и 45-50 см между рядками.
Для среднеспелой и поздней – 35×35 см между кустиками и по 50-55 см между рядками.
Подготовка грядок
Еще один важный вопрос: когда готовить участок для высадки капусты. Этим необходимо начинать заниматься еще осенью. Землю необходимо тщательно перекопать с внесением удобрений, которые нужно вносить по схеме — на 1 квадратный метр берут 1,5 ведра перепревшего навоза, 2 столовые ложки суперфосфата и комплексных удобрений и одну столовую ложку калия.
Весной основные мероприятия будут заключаться в рыхлении и удалении сорняков. После этого можно начинать делать грядки, которые должны быть шириной не более 1 м. Метод посадки будет зависеть от срока созревания выбранного сорта:
🔸️раннеспелые сажают по схеме 50 x 50 см;
🔸️среднеспелые — 60 x 60 см;
🔸️позднеспелые — 70 x 70 см.
В целях экономии места на узких грядках многие садоводы огородники практикуют метод высаживания рассады в шахматном порядке.
Чтобы понять, когда сеять капусту, нужно учитывать сорт. Вначале высаживают сеянцы раннеспелых сортов, а через 14 дней после этого можно сажать среднеспелую капусту. И только спустя месяц можно высаживать позднюю капусту. После посадки рассаду поливают водой в количестве 0,5-1 л на каждый куст. Это делать необходимо каждый день. Спустя две-три недели после пересадки объем воды необходимо довести до 6-8 л на один квадратный метр. Одновременно с этим уменьшают частоту поливов, которые теперь можно проводить с периодичностью раз в три-четыре дня. В особенно жаркие дни рекомендуется устраивать для капусты освежающий душ, но это нужно делать в наиболее комфортный для растений период — утром или вечером.
Главное правило, которое необходимо соблюдать в течение всего сезона – поливы должны быть регулярными и умеренными. Если поливать капусту от случая к случаю, то у ранних и поздних сортов не сформируется сильной корневой системы, а без этого не смогут завязаться кочаны.
Сроки пересадки рассады
Стандартно рассаду капусты высаживают в открытый грунт через 45-60 дней после посева семян, ориентируясь на рекомендации для выбранного сорта. Зрелость сеянцев ранней капусты наступает на 55-60 день, у поздней – через 35-40 дней.
Еще одно важное требование – у сеянцев должно быть сформировано минимум 4 настоящих листочка, оптимально – 6-7.
В зависимости от региона перенос рассады должен быть в конце апреля – в начале мая в южных регионах и во второй половине мая – начале июня в северных.
Посадка рассады белокочанной капусты для выращивания в открытом грунте
Когда ранняя капуста достигнет высоты 12-15 см, имея при этом 5-6 настоящих листочков, наступило время пересадки. У поздних овощей к этому времени должны образоваться 4-5 настоящих листочков, а высота растения должна составлять 15-20 см.
Сроки высадки рассады для разных сортов
📅Ранняя — конец апреля, по первые числа мая.
📅Средняя — последние числа мая, до середины июня.
📅Поздние сорта — с середины по конец мая.
При высаживании на даче рассады овощей не следует посадки делать слишком густыми, ведь взрослые растения занимают большую площадь и они должны получать достаточное питание. При посадке капусты в открытый грунт следует заглубить рассаду настолько, чтобы спрятались семядольные листья, но точка роста и молодые листочки должны быть на поверхности. Высаживать рассаду приемлемо в пасмурную погоду или в вечернее время, чтобы лучи солнца не палили растения. После высаживания рассаду обильно поливают.