Хлебное место: Хлебозавод №9 в Москве

Редакция OHLEBE продолжает путешествовать во времени и рассказывать истории хлебозаводов в России, которые после остановки производства или банкротства не сравняли с землей и не отдали под новые жилые комплексы, а превратили в полезное пространство с сохранением исторической ценности хлебного места.
Герой нашего материала сегодня — Хлебозавод №9 в Москве. Его, как и еще 4 предприятия в столице объединяет один человек — Георгий Марсаков. Именно он создал уникальную и узнаваемую многими цилиндрическую форму корпуса завода.
Что теперь напоминает о российском инженере и о хлебе в этом здании, превратившемся в креативное пространство, рассказала директор по маркетингу проекта «Хлебозавод №9» Анастасия Зверева.
→ Больше информации для хлебопеков читайте на ohlebe