🔎🥑КАК ВЫБРАТЬ СПЕЛОЕ АВОКАДО❔

⠀
✅ Присмотритесь к месту крепления плодоножки
⠀
• слегка зеленоватый оттенок будет говорить об оптимальной спелости
• более темный, коричневый - не берите, он перезревший
• плесень - явно испорчен
⠀
✅ Потрогайте авокадо
⠀
• не берите «деревянные» авокадо, разве что для декора)) вряд ли они дозреют
• чересчур мягкое, будто кашеобразное изнутри, уже явно перезрело и, вероятно, испортилось.
• спелое авокадо будет более мягким на ощупь, но не поддастся сильному давлению.
⠀
✅ Обратите внимание на цвет и состояние кожуры
⠀
Этот пункт мы сделали последним, так как цвет кожуры не самый верный признак. Есть сорта, которые даже будучи переспелыми остаются салатового цвета, а есть сорт «хасс», который приобретает черно-фиолетовый оттенок, когда дозревает.