Качество и вкус шашлыка во многом зависят от того, на каком мангале он был приготовлен.

Давайте разберёмся, как выбрать идеальный мангал, чтобы Ваш шашлык всегда был отменным!
⁉Как выбрать «ПРАВИЛЬНЫЙ» мангал
1. «Правильный» мангал должен быть удобным и безопасным в обслуживании, расходовать минимум топлива и не требовать лишних манипуляций.
2. При выборе мангала, в первую очередь стоит выяснить, из какого металла он сделан, ведь именно металлу предстоит регулярно разогреваться до 800 градусов и остывать до нормальных температур. Если у представленной модели ножки выполнены из алюминия, то она будет ненадежной и не прослужит долго; кроме того, неустойчивый мангал попросту опасен для жизни и здоровья.
3. Если речь идет о переносном изделии, предпочтительнее всего обратить внимание на нержавейку, при этом толщина стали не должна быть меньше 1-1,5 мм. В противном случае тепло будет настолько быстро уходить, что вы сможете приготовить максимум партию сосисок😀, но никак не мясо.
☝🏻От толщины стенок металла напрямую зависит срок службы устройства в целом. К примеру, стационарные мангалы со стенками в 3 мм служат порядка 10 лет.
4. Стационарный мангал следует выбирать из чугуна. Хотя этот металл подвергается коррозии со временем, блюда на нем получаются особенно вкусными и полезными.
5. Еще одним важным условием в выборе мангала является высота установки - она не должна быть как совсем низкой, так и излишне высокой. Оптимальная глубина составляет примерно 20 см.
6. Не рекомендуется приобретать мангалы с крашеными деталями, так как некоторое количество любой даже самой термостойкой краски способно попасть в готовый продукт, а это небезопасно для здоровья.
Хотите выбрать качественный мангал, тогда вам в нашу подборку