Тальятелле с грибами и сыром У вас есть немного пасты, немного грибов и очень мало времени? Что же можно приготовить почти из ничего? Это ароматная и быстрая паста по нашему рецепту! При минумуме усилий и времени отличный результат. Приготовьте и сами убедитесь в этом! Ингредиенты для «Тальятелле с грибами и сыром»: Паста (тальятелли или другая) — 300 г Шампиньоны — 300 г Чеснок — 3 зуб. Масло оливковое — 30 мл Сыр твердый — 100 г Яйцо куриное — 1 шт Петрушка — по вкусу Перец черный — по вкусу Соль — по вкусу Грибы нарезать и обжарить в оливковом масле. Посолить и выпарить лишнюю влагу до золотистого цвета. Добавить нарезанный чеснок и обжарить еще несколько минут. Выложить на сковороду готовую пасту, добавить варочной воды и соединить с грибами. Посыпать тертым сыром и разбить яйцо. Снять с огня и хорошо перемешать. Перед подачей посыпать черным свежемолотым перцем и нарезанной петрушкой. Приятного аппетита!