Блендер – это простой и надёжный помощник на кухне, который поможет измельчить и перемешать продукты, приготовить смузи, муссы, взбитые сливки.

А какой блендер больше подойдёт именно для ваших целей – погружной или стационарный – рассмотрим в этой статье❗
Погружной блендер состоит из металлической или пластиковой «ручки» с мотором внутри и вращающихся насадок (насадок может быть несколько в зависимости от комплекта). Так же такой блендер может комплектоваться специальной ёмкостью, но использовать его можно и с любой вашей чашей.
В стационарном блендере электромотор находится в основании чаши (корпуса). Все насадки закрепляются на валу двигателя, который вводится внутрь чаши снизу. Для защиты от разбрызгивания сверху устанавливается специальная крышка.
Оба прибора решают одинаковые задачи, но функционал зависит от выбранной модели. Блендеры умеют: измельчать, взбивать, замешивать тесто, колоть лёд, перемалывать твёрдые продукты.
Чем же они отличаются и какой выбрать❓
Погружные блендеры более компактны и мобильны. Их легко хранить, доставать и использовать. Они удобны в работе. Их можно использовать с нестандартными емкостями, но при этом рабочий орган нужно постоянно удерживать в руке. Если приготовление блюда затянется, руки больше устанут в том случае, когда вы используете погружной блендер. Они многофункциональны за счет наличия разных насадок. Чаще всего погружной блендер используется для взбивания и перемешивания, измельчения не слишком твердых продуктов. Он позволяет изменять угол положения ножа, добираясь до труднодоступных участков (например, масса, оставшаяся на стенке емкости). Однако блендер может обрабатывать лишь небольшие объемы продукта (менее 1 л), но ему доступны и маленькие порции – до 200 мл. Поэтому такое устройство необходимо семьям с малышами, где небольшие порции питания нужно готовить каждый день.
Стационарный блендер мобильностью не отличается: он крупный, тяжелый (до 5-6 кг) и занимает больше места на кухне. Стационарные модели удобнее и требуют меньше трудозатрат: не нужно удерживать их на весу и контролировать процесс от начала до конца. Они нужны, если супы, пюре, напитки нужно готовить сразу на несколько человек. Такой блендер обладает большей мощностью, поэтому его можно использовать для измельчения продуктов практически любой твердости, в том числе, орехов, льда и кофе. Производительность у таких моделей намного выше. Больше всего стационарный подходит тем, кто готовит много и часто, и при этом ценит свободные руки и комфорт.
Качество измельчения продуктов почти всегда будет выше у стационарного блендера: добиться идеально однородной консистенции маломощным погружным прибором сложнее. Кроме того, не каждый ручной блендер сможет наколоть лед, а вот стационарные модели такой функцией оснащают чаще.
По количеству специализированных насадок выигрывают погружные блендеры, или устройства «все в одном». Они могут быть оснащены дисками для терки и шинковки, насадкой для нарезки кубиками, венчиком для взбивания крема и другими аксессуарами. В стационарных моделях обычно предусмотрены лишь мельничка, соковыжималка и насадка для колки льда.
Не менее важен уровень шума. Чем мощнее прибор, тем он сильнее шумит. По этой причине стационарные блендеры обычно работают громче, чем погружные. Если вам важен этот критерий, например, вы покупаете блендер, чтобы готовить для маленького ребенка, обратите внимание на погружные модели.
В итоге выбор остаётся за вами, какой блендер Вам больше подойдёт, но чтобы максимально облегчить кухонную работу стоит обзавестись обоими устройствами.😉
☝ А если вдруг блендер вышел из строя – обращайтесь в наши сервисные центры! Опытные мастера качественно отремонтируют ваш прибор!
#блендер #ремсервис #ремсервис812 #ремонт #мастер #сервис #bosch #braun #econ #gorenje #haier #hyundai #kitchenaid #kitfort #lumme #marta #moulinex #national #philips #polaris #redmond #scarlett #vitek #zelmer