Яркие оладьи из тыквы со сливочным творожным сыром

Оладьи из тыквы со сливочным творожным сыром и тимьяном — отличная идея для завтрака. Быстро и вкусно, что ещё нужно для начала дня? Яркие, оранжевые, как солнышко, готовятся они очень просто. В сезон тыквы из быстрых рецептов на ум сразу приходят блины и оладьи. Сегодня в тыквенные оладушки я добавила сливочный творожный сыр. В процессе жарки он подтаял, и получилось так вкусно, что даже сметана не понадобилась! Можно заменить творожный сыр сыром с голубой плесенью, выйдет очень пикантно.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 2-3
Ингредиенты для оладий из тыквы со сливочным творожным сыром
150 г мякоти тыквы;
100 г кефира;
1 яйцо;
50 г пшеничной муки;
½ чайной ложки разрыхлителя;
60 г творожного сливочного сыра;
3 веточки тимьяна;
1 столовая ложка оливкового масла;
соль, растительное масло для жарки.
#оладьи #выпечка #рецепт #обед #завтрак #закуска
Подробный рецепт на Ботаничке: https://www.botanichka.ru/article/yarkie-oladi-iz-tyikvyi-so-slivochnyim-tvorozhnyim-syirom/