Простой рыбный суп из скумбрии со стручковой фасолью

Простой рыбный суп из скумбрии со стручковой фасолью — полезный и недорогой. Так уж заведено, что во многих семьях раз в неделю в домашнем меню устраивают рыбный день. Вкусный суп, приготовленный по этому рецепту, как раз подойдет. Этот супчик также сгодится для постного стола, в те дни, когда разрешена рыба.
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 4-5
Ингредиенты для рыбного супа из скумбрии со стручковой фасолью:
1 большая свежемороженая скумбрия;
1 стакан зелёной стручковой фасоли;
1 луковица;
3 картофелины;
1 морковь;
½ стакана мелких макаронных изделий (звёздочки);
пучок петрушки, морковь, лук, лавровый лист, черный перец для бульона.
зелёный лук и кудрявая петрушка для подачи;
1 столовая ложка растительного масла;
соль и перец.
#супы #рыба #обед #ужин #рецепт
Подробный рецепт на Ботаничке: https://www.botanichka.ru/article/prostoy-ryibnyiy-sup-iz-skumbrii-so-struchkovoy-fasolyu/