Как готовить Дорадо?

👨‍🍳
В домашних условиях дорадо можно запекать в духовке, добавив только соль, которая не перебьют естественного вкуса рыбы.​ 😋
Если же вы собираетесь жарить или тушить дорадо, рекомендуется использовать соус, чтобы мясо впитало в себя как можно больше соков и не было сухим.​
Для этого не нужно каких-либо особых видов соуса, достаточно классической смеси оливкового масла, чеснока и сухого белого вина. Если вам больше нравятся особые соусы, можете к этой смеси добавить каперсы, помидоры или оливки.
Рекомендуем Дорадо в "Рыбной лавке", цена: 585 руб/кг 👌👍🔥
#рыба #дорабо #пп #рецепты